Pierre & Nico pour tous

Description détaillée

Menthe Gingembre & Citron Vert 4 %VOL
Ce cocktail faiblement alcoolisé à base vin (4%vol) est un concentré de gourmandise et de fraîcheur. Il s'exprime sur la fraicheur du gingembre et du citron vert, avec une touche mentholée issue de la menthe poivrée, le tout porté par un pétillant délicat, grâce au savoir-faire de Pierre & Nico sur le vin et les infusions de plantes bio. Profitez d'un cocktail gourmand, bio et responsable pour un apéritif parfait ! 

Framboise & Hibiscus 0 %VOL
Profitez d'un moment de fraîcheur et de gourmandise avec cette explosion de saveurs de framboise & d'hibiscus en bouche. Grâce au savoir-faire de Pierre & Nico, les infusions de plantes et les fruits bio vous offrent une boisson pétillante gourmande et parfaitement équilibrée, qui vous comblera de plaisir. Enfin une véritable alternative aux boissons alcoolisées pour vos moments de convivialité. Sans colorant, sans conservateur, cette boisson est parfaitement adaptée aux sportifs, aux femmes enceintes ou tout simplement à ceux qui ne souhaitent pas consommer d'alcool. 

Eau tonique Mandarine & Romarin 0%VOL
Les deux œnologues Pierre & Nico signent ici une eau tonique biologique, made in France, à consommer partout seul ou entre amis. Ce tonic frais et léger allie les notes méditerranéennes du Romarin avec la fine amertume et la fraîcheur du zeste de Mandarine. Grâce au savoir-faire de Pierre & Nico, les infusions de plantes bio et de fruits vous offrent un tonic d'une grande finesse, à boire simplement avec des glaçons ou à assembler à vos spiritueux pour créer des cocktails élégants et uniques. Sans colorant, sans conservateur, cette boisson est parfaitement adaptée aux sportifs, aux femmes enceintes ou tout simplement à ceux qui ne souhaitent pas consommer d'alcool.

Vin Viognier Biologique
Avec sa robe brillante aux reflets dorés, ce Viognier est généreux et aromatique au nez. Il s’exprime sur des notes de fruits à chair jaune avec une pointe de fleurs blanches. La bouche est ronde et fraîche, typique de ce cépage. A consommer dès maintenant ou dans les 2 ans. En apéritif, il accompagnera parfaitement des toasts de chèvre & miel ou un cake au saumon & aneth ou des tartines crétoises. Au repas mariez-le à une seiches à la plancha, risotto aux asperges ou une volaille en cocotte au romarin ou à des gambas flambées. Vous pouvez également le déguster simplement frais, entre amis. 

Vin Syrah Biologique
D’une robe rouge profond aux reflets violine, cette Syrah a un nez typique porté par des notes de fruits noirs mûrs et d’épices, avec des notes de violette. La bouche est gourmande et fraiche, sur la baie de cassis et la mûre. Souple en bouche et gourmand, il conviendra à tous les palais. Il est à boire dès maintenant, et peut se conserver 3 à 5 ans.
Accords mets & vins
Apéritif : Fromages de brebis affinés, planche de charcuteries, foccacia aux olives noires, camembert rôti Repas : Rôti de boeuf & purée de patates douces, magret de canard grillé et salade de saison, omelette flambée aux cèpes et fines herbes

Mangue & Fleurs de sureau 0 %VOL
Un Apéros Bio pour les amoureux de la mangue et de la fleur de sureau, qui souhaitent consommer des cocktails sans alcool. A l’instar des incontournables cocktails traditionnels Spritz & Hugo, Pierre & Nico signent ici le premier cocktail sans alcool bio français qui satisfera tous les publics. Faites plaisir à vos convives ! Une explosion de saveurs en version sans alcool (0,0 %VOL). Ce cocktail biologique & made in France (élaboré dans l’Hérault), plein de naturalité, répondra à toutes les occasions.
En bouche, vous retrouverez la gourmandise du fruit, portée par la douceur de la fleur de sureau.
Pour le service, dégustez ce cocktail simplement à la bouteille, ou dans un grand verre avec des glaçons.

Ginger Beer Gingembre frais 0%VOL
En plein dans la tendance, profitez de notre Ginger beer bio « Gingembre frais »  (sans alcool),  made in France, élaborée dans l’Hérault. Vous y retrouverez des notes prédominantes de gingembre frais soutenues par une touche de citron vert.
En bouche, cette version « gingembre frais » est rafraichissante et pas trop sucrée. Elle vous apportera une chaleur modérée en bouche. Cette recette assez doucereuse est destinée aux personnes qui veulent ajouter un peu de piquant à leurs cocktails, mais pas trop non plus !
Seule, cette ginger beer s’apprécie dans un verre avec quelques glaçons, et un trait de citron vert si vous aimez l’acidité.
Pour le service, dégustez la simplement avec des glaçons dans un grand verre (ou sans glace si vous ne voulez pas perdre du piquant), ou en assemblage avec vos meilleurs spiritueux pour créer des cocktails élégants et uniques.

Ginger Beer Gingembre & Piment de Cayenne 0%VOL
Cette Ginger beer bio made in France est élaborée dans l’Hérault. Vous y retrouverez des notes prédominantes de gingembre frais soutenues par le piquant caractéristique du piment de Cayenne. En bouche, cette ginger beer aux notes pimentées est rafraichissante, relevée et pas trop sucrée. Elle vous apportera une chaleur modérée en bouche qui se prolongera dans le fond de votre gorge. Cette recette, vous l’aurez compris, est spécialement conçue pour ceux qui aiment la chaleur du piment et les boissons de caractère !
Pour le service, dégustez la simplement avec des glaçons dans un grand verre (ou sans glace si vous ne voulez pas perdre du piquant), ou en assemblage avec vos meilleurs spiritueux pour créer des cocktails élégants et uniques.

Vin Chardonnay Biologique 
Rond et fruité, ce Chardonnay dévoile au nez de belles notes délicates de fruits à chair blanche et de fleurs jaunes. 
Accords mets et vins 
En apéritif, il accompagnera parfaitement des fromages de brebis et des Comtés affinés, des rillettes de poissons, des tielles sétoises, ou encore des moules gratinées. Au repas mariez-le à un loup grillé aux légumes du soleil, un poulet rôti à l’estragon, une salade de chèvre chaud, des tapas gourmets. Vous pouvez également le déguster simplement frais, entre amis à l’apéritif.